Brioche parisienne

Regardez ce que mon chouchou m'a acheté!!!

Devinez donc ce qui est en préparation dans ma MAP??

Une BRIOCHE!!! dont voici la recette:

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP

50ml de lait

3 oeufs

1càc de sel

100g de beurre

50g de sucre

350g 400g de farine

10g de levure de boulanger en cube

Programme pétrissage/levage

Mettre en forme

Laisser doubler de volume

Cuire 30 28min à 180°C

Photos du résultat dès que c'est fini!!

Ca y est tadam....

Un bon petit dèj en perspective (vous noterez que j'ai du rajouter de la farine)

Comments

[peggybk]

j'vais chercher une recette, alors!!

[melanie]

c'est avec ce moule qu'on fait le gateau battu de picardie...un excellent gateau que j'avais gouté une fois a amiens!

[peggybk]

ben... pour nous 4 en fait ;-)))

[wiciendra]

On reconnait le gourmand qui sommeille en lui. C'est un cadeau pour qui? Pour toi ou pour lui?