Pain de mie

tranché et près à être congelé

Recette facile et rapide

Dans la machine à pain, mettre dans l'ordre:

20cl de lait entier

10cl d'eau tiède

1 oeuf

30g de beurre

20g de sucre en poudre

2càc de sel

600g de farine

20g de levure de boulanger en cube

Mettre en route sur programme petrissage/levage

Beurrer/Fariner 2 moules

Faire 2 patons et laisser lever 1H30/2H

Cuire 25 min à four préchauffé à 200°C

Et voilà le résultat....

     

un pour manger de suite et l'autre au congèl

Comments

[peggybk]

moi j'm'en sers jamais pour cuire, mais elle tourne quand même presque tous les jours

[Lina Carmen]

Coucou ! Alors ça, c'est pas mal comme reccette, je ne savais pas qu'une machine à pain pouvait pétrir la pâte ! C'est génial !
Bisous
Céline

[peggybk]

merci
y'a pas de raison que tu n'y arrive pas
bigbiz
peggy

[claranne]

je n'ai jamais réussi à faire un pain aussi beau que celui ci
je vais essayer je pense