On fait quoi aujourd'hui chez Peggy

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29 mai 2012

Oreilles de cochons

2 recettes pour le prix d'une, la première pour l'apéro et la deuxième en plat principal. Préparation pour les 2 recettes Ingrédients: 8 oreilles de cochons, 2 oignons, 2 carottes, 1 bouquet garni, 10 grains de poivre, 2 cubes bouillon aux légumes, 50...

Posté par gigibigboss à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, économie

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27 mai 2012

Croissants... la suite

Simplement avec du jambon, une petite béchamel et un peu de rapé 15 min à 180°C et voilà un repas du soir ou une jolie entrée pour la recette des croissants c'est par là

Posté par peggybk à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: économie

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26 mai 2012

Chauds les croissants!!! chaud!!

Dans la MAP, mettre dans l'ordre 200ml d'eau, 1càc de sel, 10g de beurre, 30g de sucre, 300g de farine et 12g de levure de boulanger en cube. Mettre la MAP sur programme pétrissage/levage Voilà ce que ça donne à la fin du programme Puis mettre dans un...

Posté par peggybk à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, petit déjeuner

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22 mai 2012

Un petit jeu

Un petit jeu pour gagner un joli porte carte, allez faire un tour chez Celdegrain En plus elle a une boutique avec de jolies créations maison, n'hésitez pas!!!

Posté par peggybk à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mai 2012

Croutons récup

Voilà un idées pour ne pas jeter le reste du cake poulet/curry Couper le cake en tranches de 1cm et chaque tranche en 4 Déposer sur une plaque de cuisson Passer 15min à four chaud (220°C) Y'aura plus qu'à les ajouter dans une bonne soupe (c'est de pas...

Posté par peggybk à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: économie

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20 mai 2012

Foie aux 3 poivrons

La veille ou qq heures avant, passer les 3 poivrons(de préférence 3 couleurs pour la présentation) au grill pdt 15min en les retournant, sur toute les faces (on peu aussi le faire au BBQ) Quand ils sont encore chauds, les enfermer hermétiquement pour...

Posté par peggybk à 13:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: économie

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18 mai 2012

Couscous au poulet

Le repas de base de ma semaine c'était le Couscous, ça fait parti des plats qu'on a aucun mal à manger plusieurs jours d'affilés chez Peggy Le poulet a servi pour mon cake au poulet/curry et aussi avec des champignons et de la crème fraiche, il a superbement...

Posté par peggybk à 22:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille, économie, mijotage, courgettes

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18 mai 2012

Cake poulet/curry

Voilà encore une recette pour utiliser les restes, ici, du poulet J'ai trouvé cette recette chez Isa, alors, je ne vais pas la recopier, je vous laisse aller découvrir son blog Seule modif (j'en fait toujours) je n'avais pas de coriandre, alors qq brins...

Posté par peggybk à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: volaille, économie

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17 mai 2012

Farandole de pochettes....

Mon Loulou a fété ses 7 ans, et comme à chaque fois, une petite fête avec les copains/copines s'impose Je n'aime pas que les invités partent les mains vides, alors une petite pochette garnie pour chacun(e) et du fait main biensûr.... tissus ikéa pour...

Posté par peggybk à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ikéa, pochettes, entrée

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7 mai 2012

De l'Italie au Maghreb

Ingrédients: 6 merguez, 2 carottes, 1 poivron vert, 1 poivron rouge ou jaune, 1 boite de tomate pelées, 1 paquet de pâte (penne), sel, poivre, huilet d'olive et un verre d'eau. Préparation; Epluchez les carottes et coupez-les en fines rondelles avec une...

Posté par gigibigboss à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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