Jarret de boeuf à la tomate version Peggy

La touche de Peggy à la recette de Gigi

Pour ceux qui suivent régulièrement ce blog, vous savez bien que je suis incapable de suivre une recette et cela vaut aussi pour les recettes de mon papa

Alors j'ai repris cette recette mais à la place des oignons grelots, j'ai ajouté qq poignées de fêves fraiches du jardin (de ma voisine) et des épices à couscous

Servi avec de la semoule hier soir et une bonne purée maison ce midi

Désolée y'a pas de photos, alors je pique celle de Gigi