Recette piquée sur le site de Valérie ici

Je n'avais pas de Ricotta mais comme un fait exprès j'avais fait du fromage frais à la ciboulette et il en restait un peu (50g, ça tombe bien) alors j'ai remplacé la ricootta et le thym par mon fromage frais à la ciboulette

Le premier jour, nous avons mangé la tarte chaude, mon mari n'a pas aimé et moi j'ai apprécié, mais le lendemain je l'ai mangé à température ambiante, un délice, je referai cette tarte pour des picnics ou des apéros dinatoires

Voilà le résultat en image

 

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