21 décembre 2016
Anniversaire MineCraft en préparation (suite 1)
Le Gâteau Herbe
Pour la recette, gâteau au chocolat de Cyril Lignac trouvé sur "C'est ma fournée"
Les ingrédients pour mon moule rectangulaire de 17x23
200g de chocolat
250g de mascarpone
4 oeufs
75g de sucre glace
40g de farine
Préchauffer le four à 150°C.
Faire fondre le chocolat au micro-onde pour ma part.
Détendre un peu le mascarpone avec un fouet, ajouter le chocolat fondu, continuer à bien mélanger.
Ajouter les oeufs 1 à 1 en mélangeant bien entre chaque oeuf.
Enfin à l'aide d'une maryse incorporer le sucre tamisé puis la farine, elle aussi tamisée.
Cuire 20 à 25 min.
Après refroidissement j'ai découpé et décoré avec de la pate à sucre et des petits personnages en papier (idée trouvée ici)
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