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On fait quoi aujourd'hui chez Peggy
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3 janvier 2011

langues de chats

langues de chats
Maman!! tu nous prépareras un bon goûter pour le retour de l'école?!! Euh oui bien sur mes chatons!! Et me voilà devant le frigo... ah 3 blancs d'oeufs restant de la galette des rois, c'est parti pour des langues de chats Voici la recette avec 1 blanc,...
Posté par peggybk à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: langues de chat,  goûter

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1 janvier 2011

GALETTE DES ROIS

GALETTE DES ROIS
Comme je travaille cet AM et demain matin, il fallait que je fasse cette galette ce matin afin de la déguster en famille demain AM Pas le temps et pas forcement le courage de faire la pâte feuilletée alors merci "Grand-Mère" et pour le reste, la recette...
Posté par peggybk à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: galette des rois

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1 janvier 2011

PAVLOVA AUX CLEMENTINES ET VANILLE DE MADAGASCAR

PAVLOVA AUX CLEMENTINES ET VANILLE DE MADAGASCAR
Un collègue marié à une malgache (il se reconnaitra), nous a amené d'un voyage dans sa belle famille de jolies gousses de vanille bien charnues Il me restait au moins 5 blancs d'oeufs (cf recettes précedentes http://peggyetcie.canalblog.com/archives/2010/12/30/20004294.html)...
Posté par peggybk à 01:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pavlova,  vanille madagascar

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31 décembre 2010

Aie Ail Aie!!!

Aie Ail Aie!!!
Une partie de nos gousses d'ail récoltées en début d'été commencent à pourrir, alors comme l'année dernière j'ai décidé d'en faire de l'ail confit: Il faut tout simplement un bocal et de l'huile d'olive, on remplit le bocal avec les gousses et on recouvre...
Posté par peggybk à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  conservation

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30 décembre 2010

Bûche aux agrumes et Tourte aux pommes de terre

Bûche aux agrumes et Tourte aux pommes de terre
Ma journée de repos a été bien chargée côté cuisine. Tout d'abord une bûche aux agrumes à partir d'une recette entendue l'autre jour sur RTL http://www.rtl.fr/emission/itineraire-d-un-auditeur-gate/ecouter/itineraire-d-un-auditeur-gate-du-18-dec-2010-7644034828...
Posté par peggybk à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: agrumes,  bûche,  noël,  pommes de terre,  tourte

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On fait quoi aujourd'hui chez Peggy
  • Ma vie quotidienne est faite de créations qu'elles soient culinaires, "couturesques" ou autres... bref! la vie pratique d'une maman et d'un papa de deux enfants!!! Et depuis janvier 2012, "la cuisine de Gigi" (c'est mon papa!!)
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