gateau - On fait quoi aujourd'hui chez Peggy

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1 avril 2018

Moka de Pâques

Recette trouvé sur le net, ici Assez difficile pour moi de gérer les sirops et la meringue italienne sans thermomètre, bon j'ai fait comme j'ai pu, mais il va falloir qu'une bonne âme m'en achète un joli. Du coup je pense que ça explique pourquoi je n'ai...

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20 décembre 2017

10 ans déjà!!

Comme chaque année, une semaine avant Noël, il y a l'anniversaire de ma Zouille et cette année c'est 10 ans, dernière année en primaire....snifff Le chien s'est glissé dans le cadre ;-) Oh le chat et les enfants aussi... Le thème du gâteau voulu par Elisa...

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Tags: goûter, gâteau

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21 décembre 2016

Anniversaire MineCraft en préparation (suite 1)

Le Gâteau Herbe Pour la recette, gâteau au chocolat de Cyril Lignac trouvé sur "C'est ma fournée" Les ingrédients pour mon moule rectangulaire de 17x23 200g de chocolat 250g de mascarpone 4 oeufs 75g de sucre glace 40g de farine Préchauffer le four à...

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21 décembre 2016

Anniversaire MineCraft en préparation

Cette année, Elisa a choisi le thème MineCraft pour son anniversiare. Pour les "incultes" en jeux vidéos: "Le jeu plonge le joueur dans un monde créé dynamiquement, composé de blocs (des cubes) représentant différents matériaux comme de la terre, du sable,...

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22 décembre 2013

Roulé à la confiture (ou autre)

Recette piquée ici Casser 4 oeufs en séparant les blancs des jaunes. Mélanger les jaunes avec 125g de sucre . Ajouter 125g de farine tamisée, 2 st de sucre vanillé et 1/2 st de levure chimique. Batter les blancs en neige, puis les incorporer au mélange...

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17 janvier 2013

Comment utiliser mes blancs d'oeufs...

Lundi j'ai fait une galette frangipane, il faut 3 jaunes d'oeufs.... que faire des blancs??? Des meringues... ah non j'en ai marre!! Bon cherchons sur le net... merci Piroulie pour cette recette Je n'avais que 3 blancs, alors voilà ma recette: Monter...

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6 janvier 2013

Sachertorte

La recette vous la trouverez sur ce blog, mais 2 ans en arrière

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7 novembre 2012

Pralinoise aux poires

Une recette déjà expérimentée là, mais j'avais envie de méler la poire à la pralinoise, j'ai chercher sur le net, rien ne me plaisait, alors j'me suis gratter la tête et j'me suis souvenue de la recette Gourmande d'ISA J'l'ai modifié pour pouvoir ma pralinoise....

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Tags: goûter, gâteau, tarte

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18 juin 2012

Tarte au sucre 2.0

Voilà une version 2.0 de la tarte au sucre, pour la 1ière c'est ici Celle-ci c'est la première fois que je la fais et je me suis légèrement trompée dans les proportions, pfffffff mais c'était bon quand même, la prochaine fois j'essai de pas me tromper...

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Tags: goûter, tarte au sucre, gâteau, ch'ti

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7 avril 2012

Brownie Choco/Caramel

Voilà la recette en image: Faire fondre, à feu doux, 150g de chocolat et 180g de beurre, bien mélanger et laisser tièdir. Ajouter 200g de sucre. Battre 4 oeufs et les incorporer au mélange, puis 1 càc d'extrait de vanille. Tamiser au dessus 110g de farine...

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Tags: goûter, gâteau

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