pommes de terre - On fait quoi aujourd'hui chez Peggy

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pommes de terre

14 septembre 2013

Pommes de terre Bombay...pour aller avec le poulet

Pommes de terre Bombay...pour aller avec le poulet

Dans un plat mélanger: 1 càc de moutarde, 1 càc de cumin moulu, 1 càc de curcuma, 1 càc de coriandre moulue, 1 càc de garam masala, 1 càc de gingembre, 1 càc de pate d'ail (voir recette du poulet), 1 grosse tomate pelée et coupée en dés et 3 càs d'huile...

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Tags: pommes de terre

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25 mars 2012

Un sacré dimanche!!!!

Un sacré dimanche!!!!

Ca fait un mois que j'ai changé de poste, alors il y a - des avantages: je ne fais plus les postes (matin/ AM)!! - des inconvénients: je ne fais plus les postes!! .............. et là vous vous dites: "mais elle a encore pété une durite la Peggy". mais...

Posté par peggybk à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, goûter, porc, économie, boeuf, mijotage, g

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5 février 2012

Croquettes de pomme de terre

Croquettes de pomme de terre

accompagnées de veau aux pruneaux. Ces croquettes viennent de ma belle-mère, mon mari les adore et les enfants aussi maintenant. Je vous livre ma recette: Brosser des pommes de terre et les cuire à la pelure dans une cocotte minute. Les laisser refroidir...

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Tags: pommes de terre

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5 juin 2011

Hachis parmentier récup...

Hachis parmentier récup...

Encore une utilisation de ma poule au pot Mixer ensemble les restes de poule, de boeuf, qq carrotes et un peu de poireau Préparer une purée de pomme de terre dans laquelle vous rajouter les carottes du pot au feu Et hop au four 210°C le temps de réchauffer...

Posté par peggybk à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, volaille, écolo, économie

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30 décembre 2010

Bûche aux agrumes et Tourte aux pommes de terre

Bûche aux agrumes et Tourte aux pommes de terre

Ma journée de repos a été bien chargée côté cuisine. Tout d'abord une bûche aux agrumes à partir d'une recette entendue l'autre jour sur RTL http://www.rtl.fr/emission/itineraire-d-un-auditeur-gate/ecouter/itineraire-d-un-auditeur-gate-du-18-dec-2010-7644034828...

Posté par peggybk à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrumes, bûche, noël, pommes de terre, tourte

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