17 janvier 2011
Quiche lorraine/savoyarde
Une petite recette rapide avec les restes du congèl et du frigo
Dérouler une pâte feuilletée
Découper le lard en dés et les déposer sur la pâte
Disposer joliement des tranches de raclette par dessus les lardons
Mélanger en fouettant 2 oeufs et une briquette de crème liquide, saler et poivrer
Verser ce mélange pour recouvrir en partie la garniture
Enfourner pour 20min à 210°C
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