Quatre-Quart

   

Recette facile pour un bon goûter

Peser 4 oeufs et la même quantité en sucre, farine, beurre mou

Mélanger le beurre mou, le sucre, les jaune d'oeufs attention c'est dur-dur!!! perso je rajoute de la vanille de Madagascar (et je dis merci Wiwi).

Monter en neige les blancs.

Les incorporer à la pâte

Faire cuire à four préchauffé 200°C pendant 45 min environ