On fait quoi aujourd'hui chez Peggy

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6 mars 2011

Paind'chien

Chez moi on appelait ça "paind'chien", mais vous le connaissez peut-être sous le nom de pudding Ma mère nous en faisait souvent, j'adore ça Voici ma recette: Coupez en dés du pain, de la brioche, des viennoiseries... rassi(e)s (ici un saladier) Imbibez...

Posté par peggybk à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, petit déjeuner, gâteau

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5 mars 2011

Saumon à l'orientale

Malgrés le soleil et la chaleur ambiante, il a quand même fallu préparer les repas... Alors j'ai fait plutôt simple et rapide pour ce midi Riz et Saumon Salade de fruits frais au yaourt Voici ma recette de saumon: Mettre tous les ingrédients (saumon,...

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Tags: poisson

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22 février 2011

Des hamburgers!!!

fait maison biensûr, avec de la bonne viande hachée et avec des frites!!! meilleurs que les vrais, les enfants adooooorent et nous aussi!!

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21 février 2011

Galette aux amandes

Mélanger 100g de beurre mou avec 100g de sucre jusqu'à ce que le mélange soit homogène Ajouter 2 jaunes d'oeufs Monter en neige les 2 blancs et en incorporer 1/3 à la préparation Mélanger 50g de poudre d'amande et 50g de farine Incorporer en pluie au...

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Tags: goûter, gâteau

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19 février 2011

Sablés au muesli

Une recette largement inspirée par celle de ma collègue Béné Préparer la pâte à sablés avec 250g de farine 70g de sucre 150g de beurre en dés 1 oeuf Hacher grossièrement au couteau 1 poignet de raisins secs et 1 bonne poignet de muesli genre celui-là:...

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Tags: goûter, biscuit

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13 février 2011

Gâteau au yaourt

Vous allez me dire " une recette de gâteau au yaourt, ben on sait la faire c'est pas la peine!!!" Bon d'accord c'est assez banal mais ce qui est assez sympa c'est l'utilisation d'une gousse de vanille de Madagascar de Wiwi à la place du sucre vanillé...

Posté par peggybk à 20:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, gâteau

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13 février 2011

Une petite recette plus que sympathique de mousse au chocolat

Le problème avec la mousse au chocolat c'est que les enfants n'aiment pas le chocolat noir!!! Depuis peu j'ai trouvé cette recette bien sympathique Casser 200g de chocolat noir et le faire fondre Mélanger 6 jaunes d'oeufs avec le chocolat fondu en fouettant...

Posté par peggybk à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter

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1 février 2011

Sachertorte suite...

Bon difficile d'attendre 48h.... Miam!!!!!!!!

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Tags: goûter, gâteau

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31 janvier 2011

Sachertorte

Encore une recette tirée de mon livre préféré Le Sachertorte est un gâteau viennois assez facile à réaliser Préchauffer le four à 180°C Beurrer 2 moules à manquer de 22cm de diamètre Faire fondre 200g de chocolat noir (au bain-marie ou au micro-onde)...

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Tags: goûter, gâteau

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30 janvier 2011

Pain

Et un bon pain préparé à la machine à pain et cuit au four Bon Appétit et bon dimanche, moi je vais au boulot BigBiz Peggy

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