On fait quoi aujourd'hui chez Peggy

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30 juillet 2015

Glace sans sorbetière

Glace sans sorbetière

J'ai trouvé THE recette de glace, et devinez chez qui?? Allez je vous le dis... chez Valérie biensûr!!! Pour faire environ 2 fois 1l de crème glacée, prévoir 1 boite de lait concentré sucré et un peu moins de 1l de crème liquide à 30% surtout pas de la...

Posté par peggybk à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juillet 2015

Taboulé

Depuis 2011, j'ai pu faire et refaire cette recette, j'ai donc pu amener quelques modifications, je publie à nouveau ce post avec les modifs, bon app les z'ami(e)s Allez, il fait beau, il fait chaud, on mange du taboulé!!! Trés simple Mettre 750g 500g...

Posté par peggybk à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée

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5 juillet 2015

Pasta party

En ce moment j'suis pasta, ben oui ça c'est encore à cause de Valérie de C'est ma fournée, sa recette de pâtes fraiches est top de chez top. La semaine dernière: Lasagnes à la bolognèse, Lasagnes épinard/fromage frais et Raviolis jambon/parmesan Pour...

Posté par peggybk à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 juin 2015

Brandade de Morue

Brandade de Morue

La recette d'aujourd'hui n'a rien de nouveau, elle est d'ailleurs une des première publiée sur mon blog, je la reproduis souvent mais, pour la première fois j'ai utilisé de la morue surgelée, sans désalage préalable. Et comme dirait un certain juge d'une...

Posté par peggybk à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poisson

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16 mai 2015

Quatre-quart breton aux pommes carmélisées

Quatre-quart breton aux pommes carmélisées

Rien de plus simple, j'ai fait caraméliser des pommes en cube dans une bonne quantité de beurre demi sel et de sucre vergeoise blonde. J'ai mis le tout dans un moule allant au four et ensuite j'ai recouvert de pâte à quatre-quart mais avec un peu moins...

Posté par peggybk à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter

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13 mai 2015

Ma version du fraisier

Ma version du fraisier

Le "Fraisier" de Valérie de C'est ma fournée me fait de l'oeil depuis un long moment alors quand mon Loulou m'a commandé un fraisier pour ses 10 ans, ni une ni deux, je suis retournée chez Valérie pour étudier sa recette. Mais un gros HIC Loulou n'aime...

Posté par peggybk à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter

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24 mars 2015

Tortillas maison

Tortillas maison

Ca nous arrive régulièrement de nous faire une soirée méxicaine avec achat des fameux kits en supermarché. Si vous suivez ce blog vous savez que chez nous on aime plutôt le fait-maison, j'avais tester plusieurs recettes de tortillas, mais à j'ai trouvé...

Posté par peggybk à 20:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 mars 2015

Sablés à la cannelle

Sablés à la cannelle

Aujourd'hui petite AM sympa avec ma petite copie, qui grandit de plus en plus, ben oui c'est plus un bébé (elle se reconnaitra ), ça m'a fait plaisir de la voir, alors pour la recevoir dignement, des sablés avec un café ça l'fait non? Bon je ne savais...

Posté par peggybk à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter

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5 mars 2015

Voilà mes crêpes mille-trous....

Voilà mes crêpes mille-trous....

Enfin ma crêpe mille-trous!!! Ben oui les enfants sont passés avant le photographe et même avant les parents, me voilà quite à refaire une fournée, du coup je vous livre quand même la recette piquée à Valérie: Dans un blender (ou avec votre mixer plonger),...

Posté par peggybk à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter

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4 janvier 2015

Je suis C'est ma fournée Addict

Je suis C'est ma fournée Addict

Cette semaine a été entre autre consacrée à Valérie, enfin à ses recettes, eh oui il faut bien une semaine de vacances pour étudier son blog et se mettre au boulot!! Choix des recettes, liste de courses et courses faites Allez!! En cuisine Peggy!!! Tout...

Posté par peggybk à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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